Я не могу отвечать за автора этого триггера (я его только реализовала), но, думаю, да, он пытается отследить объем непарных ставок ПРОТИВ (именно он отображается со стороны ЗА). Известен такой показатель, как "вес денег", отношение предложения ЗА к сумме предложений ЗА и ПРОТИВ. Если много денег скопилось со стороны ЗА, ожидается, что цены поползут вверх, и наоборот.
Насчет вливания крупных денег: теоретически можно при каждом обновлении рынка замерять объемы денег, предлагаемых с одной или с другой стороны. Если по сравнению с предыдущим обновлением они изменились на X%, то действовать в соответствии с вашим планом.
Но тут есть подводные камни: предложение может вырасти со стороны ЗА, и одновременно упадут коэффициенты. Это значит, кто-то выбрал все лучшие ставки ЗА, и подтянулись те, которые были сделаны ранее, по более плохим коэффициентам. Падение коэффициентов при этом может и дальше продолжаться, если этот "кто-то" продолжает ставить ЗА, так что рост предложения не всегда следует воспринимать однозначно.