Запомнить фаворита

Как триггеру запомнить фаворита  до начала скачек, чтобы когда рынок перешел в статус «По ходу игры» он делал ставки только на этого фаворита, игнорируя других участников забега, которые вырвались вперед и стали фаворитами «По ходу игры».