Я понимаю так сумму заключенного пари.
Если текущие кэффы 1,50/1,51. Я выставил бэк 1,51 =100ед, их приняли соответственно как лэй =1,51. Если цена растет и переходит на 1,51/1,52 теперь уже заключенные пари по цене 1,51 будут сматчиватся как бэк. И если кто-то примет бэк на цене 1,51 предположим 50ед, сумм заключенных пари на цене 1,51 будет равна 150ед (100 + 50). Но при одинаковой цене назначение денег разное (как мне кажется) Первый игрок ставил ПРОТИВ, второй ЗА.